Nhắc đến nước mắm truyền thống, người Việt thường nhớ ngay đến hương vị mặn mòi, đậm đà từ cá cơm và muối biển – món gia vị không thể thiếu trên mâm cơm. Trong số những thương hiệu uy tín, Nước mắm Hòa Hiệp đã trở thành cái tên…
Read MoreNhắc đến Vĩnh Long, người ta thường nghĩ ngay đến những vườn cây trái sum suê, những con rạch êm đềm và nhịp sống hiền hòa đặc trưng miền Tây. Thế nhưng ít ai ngờ rằng, giữa lòng đất liền ấy còn có một làng nghề nước mắm truyền thống…
Read MoreTrong danh sách những món ăn nhanh, ngon và dễ chế biến, mì xào sẽ là cái tên được nhiều người đưa vào danh sách top. Điểm đặc biệt của mì xào nằm ở sự đa dạng. Bạn có thể xào cùng trứng, rau củ cho bữa sáng gọn nhẹ.…
Read MoreTrong nhịp sống bận rộn ngày nay, không phải lúc nào chúng ta cũng có nhiều thời gian để chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ. Có những lúc, chỉ cần một món đơn giản, dễ làm mà vẫn ngon miệng cũng đủ để làm hài lòng chiếc bao tử…
Read MoreNhắc đến Vũng Tàu, người ta nghĩ ngay đến nắng vàng rực rỡ, những con sóng xanh miên man và làn gió biển mát lành. Và chính nơi đây đã trở thành điểm dừng chân đầy cảm xúc cho đại gia đình Hòa Hiệp trong chuyến Team Building 2025. Đây…
Read MoreNước Mắm - Hơn Cả Một Gia Vị Chấm Với mỗi người Việt Nam, nước mắm dường như đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng liệu bạn có biết, nước mắm còn có thể làm được nhiều hơn thế? Nó không chỉ là…
Read MoreBạn có cảm nhận được không? Mỗi bữa cơm gia đình không chỉ là nơi lấp đầy chiếc bụng đói, mà còn là khoảnh khắc ấm áp, yêu thương được vun đắp. Và trong mỗi bữa cơm, chén nước mắm chuẩn vị chính là điểm nhấn không thể thiếu, là…
Read MoreTrong nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, con người có xu hướng lựa chọn sự tiện lợi, nhanh gọn trong từng bữa ăn. Nhưng giữa những bộn bề đó, vẫn còn một nơi luôn mang lại cảm giác bình yên và kết nối gian bếp gia đình. Và…
Read MoreKhi ánh nắng đầu ngày vừa hé trên mặt biển, cũng là lúc những chiếc tàu đánh cá bắt đầu cập bến với đầy ắp những mẻ cá cơm đầu mùa tươi rói. Đây chính là thời điểm quan trọng trong năm đối người làm nước mắm truyền thống như…
Read MoreNước mắm là linh hồn của ẩm thực Việt. Nhưng không phải ai cũng biết rằng, "độ đạm" trong nước mắm chính là yếu tố quyết định hương vị, độ dậy mùi, và mỗi độ đạm khác nhau sẽ phù hợp với từng thế hệ khác nhau. Với mong muốn…
Read More